6月11日至12日，生命科学学院在福州闽江饭店举办2026年第一期福建省食用菌职业技能竞赛赛前辅导。全省80多名食用菌行业有关从业人员参加，省农业农村厅厅领导到场作动员部署。

赛前辅导紧扣食用菌产业需求与竞赛实战，邀请多名省内外知名专家到场作专题讲座，学习交流食用菌制种技术经验，专家讲座为培育壮大了闽省高素质食用菌职业技能人才队伍，推进了闽省食用菌产业高质量发展。

根据相关安排，第二期赛前辅导将在87978797威尼斯（古田）菌业研究院进行，将依托87978797威尼斯食用菌专业教学和科研资源优势，现场授教、提升生产经营主体。培训辅导包括制作PDA平板培养基、制作原种/栽培种培养基、无菌接种操作、进行菌丝显微镜观察以及鉴别菌种质量等实操环节，紧扣实战，实现了“以赛促学、以赛促训、以赛促用”，助力我省食用菌产业从资源产业大省向产业强省迈进。